#Μαγειρεύουμε_στο_σπίτι: Πιτάκια με χαλούμι, δυόσμο και ξύσμα λεμονιού

Ο executive chef Παναγιώτης Μουτσόπουλος, μας προτείνει γευστικές συνταγές για τις μέρες που μένουμε στο σπίτι:

Πιτάκια με χαλούμι, δυόσμο και ξύσμα λεμονιού
Εύκολα και γρήγορα πιτάκια με χαλούμι και ζύμη κουρού. Ιδανικό σνακ για τη δουλειά, λατρεμένο για τα παιδιά.

Υλικά για 20-30 πιτάκια
1 πακέτο φρέσκια ζύμη κουρού
2 συσκευασίες χαλούμι χοντροτριμμένο
10gr δυόσμο ψιλοκομμένο
Το ξύσμα από 2 λεμόνια
400gr ανθότυρο, λιωμένο με το πιρούνι
2 αυγά, ελαφρά χτυπημένα
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για το ψήσιμο
1-2 αυγά χτυπημένα με λίγο νερό
100gr σουσάμι

Η εκτέλεση της συνταγής ΕΔΩ