Προσοχή: Ποιά φαγητά δεν πρέπει να φάτε, αν έχουν ξεπαγώσει
Υπάρχουν ορισμένα φαγητά που δεν πρέπει να καταναλώσετε αν έχουν ξεπαγώσει, καθώς εάν τα ξεπαγώσετε και τα επανακαταψύξετε μπορεί να αυξηθ...Read More
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΤΡΟΦΙΜΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΤΡΟΦΙΜΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
ΕΦΕΤ: Κίνδυνος από ζάχαρη που πωλείται σε όλα τα σουπερμάρκετ
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελιών επιβεβαίωσε την ύπαρξη ξένων ...Read More
Μπορεί να βλαστήσει ένα κουκούτσι στο στομάχι μας;
Όλοι πιθανόν να έχουμε ακούσει κάποια στιγμή πως η κατάποση ενός κουκουτσιού ή σπόρου όπως του καρπουζιού, μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα...Read More
Μελέτη: Ποιοι και γιατί πρέπει να αποφεύγουν ακόμα και να αγγίζουν τα τρόφιμα fast food
Ε άν είστε έγκυος, μπορεί να θέλετε να το σκεφτείτε δύο φορές πριν αγγίξετε ένα χάμπουργκερ ή ένα προσυσκευασμένο γλυκό, σύμφωνα με έρευνα...Read More
Προσοχή: Ανακαλούνται ήδη Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα
Και ενώ απέχουμε πάνω από μήνα για τα Χριστούγεννα, ξεκίνησαν ήδη ανακλήσεις χριστουγεννιάτικων γλυκών, πράγμα που εγείρει ερωτήματα, μήπω...Read More
Δηλητηρίαση από κολοκυθάκια: Η ουσία που μπορεί να οδηγήσει ακόμη και στον θάνατο
Μια 54χρονη γυναίκα με ιστορικό επιληψίας εισήχθη σε τμήμα επειγόντων περιστατικών λόγω υποψίας γαστρεντερικής αιμορραγίας.Read More
Μελέτη: Τα εμπλουτισμένα με βιταμίνες αναψυκτικά παραπλανούν και θέτουν σε κίνδυνο τους καταναλωτές
Τα μη αλκοολούχα ποτά ενισχυμένα με βιταμίνες (VFNAB) αυξάνονται σε δημοτικότητα κυρίως μεταξύ των εφήβων ως βολική πηγή βιταμινών.Read More
Τούρτα γενεθλίων: “Είμαι επιστήμονας τροφίμων και αυτό, δεν θα το έκανα ποτέ!”
Η Γεωπόνος-Επιστήμονας Τροφίμων Άννα Λεκατσά κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τη νέα μόδα των burn-away cakes, που έχει κατακλύσει τα μέσα...Read More
Υγιεινό τηγάνισμα: ποια είναι τα καλύτερα λάδια
Η επιλογή του λαδιού παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στο φαγητό καθώς προκαλεί χημικές αλλαγές.Read More
22χρονη πέθανε από καφεΐνη. Τα συγκλονιστικά ευρήματα της ιατροδικαστικής εξέτασης
"Η δηλητηρίαση από καφεΐνη συμβαίνει αλλά δεν κοινοποιείται.Read More
Πώς μολύνονται οι άνθρωποι από τροφές για κατοικίδια;
Πριν από λίγες ημέρες ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ ανακοίνωσε 7 κρούσματα σαλμονέλας κυρίως σε μικρά παιδιά κάτω των 1,5 ετώ...Read More
Μουχλιασμένα ελληνικά κρουασάν. Ειδοποίηση RASFF
Στις 8 Νοεμβρίου 2024, οι Αρχές της Κύπρου ενημέρωσαν το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα, για ακατάλληλα προς...Read More
Σοκ: 14χρονος έχασε τη ζωή του από πατατάκια!
Tελευταία, οι προκλήσεις στις οποίες οι συμμετέχοντες καλούνται να καταναλώσουν εξαιρετικά πικάντικα τρόφιμα και ανταγωνίζονται για να αντ...Read More
Μούχλα: Τι θα πάθω αν φάω κατά λάθος μουχλιασμένο τρόφιμο
Μέχρι σήμερα είναι γνωστά περίπου 100.000 διαφορετικά είδη μυκήτων, αλλά υπολογίζεται ότι υπάρχουν πολλά περισσότερα.Read More
Κρυστάλλινα σκεύη: Σοβαρός κίνδυνος δηλητηρίασης από μόλυβδο
Το κρύσταλλο παραδοσιακά, δίνει μία αίσθηση πολυτέλειας στο σπίτι και εξυψώνει την διακόσμηση με την απλή αλλά εκθαμβωτική παρουσία του.Read More
Αλουμινόχαρτο: Σε ποια τρόφιμα απαγορεύεται ρητά η χρήση του
Τα φύλλα αλουμινίου γνωστά ως αλουμινόχαρτο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή «εργαλεία» στην κουζίνα λόγω της ευκολίας χρήσης και των ιδιοτήτ...Read More
Επιστήμονες κρούουν κώδωνα κινδύνου για φυτικά ροφήματα σε παιδιά. Εντόπισαν καρκινογόνες μυκοτοξίνες
Οι μυκοτοξίνες είναι δευτερογενείς μεταβολίτες των μούχλας.Read More
Συναγερμός στην Ευρώπη: Μολυσμένες με υδράργυρο οι κονσέρβες τόνου
Τον κώδωνα του κινδύνου κρούουν δύο ΜΚΟ για τον τόνο σε κονσέρβες στην Ευρώπη:Read More
Φυτοφάρμακα σε Eλληνικά φρούτα και λαχανικά. Απαγορευμένη ουσία σε Eλληνικά σταφύλια
Ανακοινώθηκαν από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, τα αποτελέσματα των ελέγχων που έγιναν τον Σεπτέμβριο 2024, για παρουσία ...Read More
Αυξάνονται οι νέοι με καρκίνο. Στο μικροσκόπιο τρόφιμα και μικροπλαστικά
Ο καρκίνος πλήττει περισσότερους νέους ανθρώπους στις ΗΠΑ και σε όλο τον κόσμο, προκαλώντας έντονη ανησυχία.Read More
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις
(
Atom
)
Αναρτήσεις
